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喜茶事件——品牌營銷靠廣告,更靠產品質量!
據報道,5月29日,蘇州一孕婦稱在喜茶飲品中喝出蒼蠅引發公眾和媒體關注。在與喜茶方面協商未果后,該孕婦向監管部門舉報。
據“蘇州發布”微博消息,5月31日上午,園區市場監督管理局食品藥品安全稽查大隊執法人員上門檢查,發現店堂內及操作臺上飛蟲很多。隨后執法人員現場對喜茶圓融店開具了停業整改的通知書,要求店家及時進行整改,目前喜茶該門店已經停業整改。5月31日晚,喜茶官方微博對蘇州圓融店具體情況進行了通報,通報中,喜茶方多次向消費者們致歉。
那么,喜茶到底是怎么在中國火起來的呢?
首先來看一下喜茶的定位,官方宣稱:喜茶以白領階層、年輕勢力為主流消費群體,以休閑、飲品為主打產品,致力于打造全新的飲品形態,將傳統奶茶與健康茶文化溶于一體。
對于大多數年輕人來說,茶是父母那一代人的飲品,再加上茶本身口感有些苦澀,茶道又給人一種復雜的印象,和現在年輕人崇尚時尚,熱愛生活的方式相反,“喜茶”雖然也有一個“茶”字,但從定位中我們也不難看出喜茶是將奶茶和傳統茶文化融合在了一起,從年輕人喜歡的奶茶入手,進而轉變茶在人們心中的形象。既然主要目標受眾是年輕人,那從外到內一定要符合年輕人的喜好,那么喜茶在營銷方面是如何費勁心思贏得年輕人青睞的呢?
1、從品牌形象入手,抓住年輕人的消費心理。
喜茶一直想讓喝茶這件事有更多的可能性,并且堅持原創,支持藝術創造,讓喝茶真正成為一種風格,一種生活方式。在店鋪設計上,喜茶的高顏值室內裝修就不多說了,畢竟現在的年輕人對于產品品質和顏值的要求一樣高,甚至有時候顏值還會略高一籌。只要顏值高就會有被po到網上引起自發傳播的可能,所以喜茶在顏值上一點也不含糊。除此之外,喜茶還開始了不同類型的店鋪。
在品牌形象的設計上,喜茶也推出了自己獨特的IP形象——簡筆畫小人,雖然簡單,但很有記憶點,讓消費者看到這些用黑色線條勾勒的小人就能聯想到喜茶。此外,喜茶還和多位獨立插畫師合作,希望通過繪畫的語言表達喝茶的樂趣,創作出一系列符合喜茶品牌理念的系列原創插畫。
2、緊緊抱住新媒體的大腿。
喜茶在最初的營銷方式和摩拜有點像——重公關。因為喜茶的創始人是一個90后年輕人,所以這樣一個年輕、有理想、有態度的創始人很容易贏得社會的關注。喜茶還重視社交媒體賬號的運營,拿微博舉例,喜茶的官博每天都在更新,如果你發了一個關于喜茶的微博,帶上喜茶的關鍵字很容易就被官博點贊了,而且粉絲的評論回復率非常高,對于好的評論不好的評論喜茶都會虛心接受,并且出現不好的評論會在第一時間出來處理問題,這樣的做法可以在很大程度上增加品牌的好感度和消費者的粘度。
喜茶的官博經常會找一些和年輕人有關的話題進行互動,互動后還會送送送,送自己的包包、明信片、日歷……
3、跨界營銷玩到停不下來。
喜茶在跨界合作領域可是老司機了,而且合作的品牌一定是當下流行,年輕人喜歡的。比如,喜茶和OCT-LOFT國際爵士音樂節的合作,這樣的小眾音樂節是很多年輕人喜歡的地方,有音樂,還有喜茶;
比如,喜茶和貝玲妃的合作,看看這些產品的顏值,完全虜獲了一大波少女的心。
從上面不難看出,喜茶的成功,廣告營銷做得好是功不可沒的,但是這次的蒼蠅事件,卻給這個奶茶行業如日中天的品牌抹上了一個污點,消費者真的會只看你的顏值不管產品質量嗎,我看不見得。
我們騰泰品牌設計認為,合適的廣告營銷確實能幫助一些品牌迅速走進大眾的視線,為人們所熟知和喜愛,但是,產品的質量也應該把好關,不然就會成為曇花一現。
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